Dopo il grande successo della serata inaugurale di giugno, The Dinner Experience – il format ideato da Cristiano Bucciero – torna a settembre con tre appuntamenti straordinari che celebrano l’eccellenza gastronomica attraverso un viaggio sensoriale ispirato ai monumenti della Capitale.
Un’esperienza immersiva dove ogni piatto racconta Roma attraverso la visione di grandi chef e contenuti digitali esclusivi accessibili tramite QR code.
Il progetto è curato dalla Project Manager Dott.ssa Francesca Napolitano, che coordina operativamente tutte le fasi di sviluppo, comunicazione e realizzazione delle serate.
Le prenotazioni sono ufficialmente aperte per le nuove tappe del tour. Ecco il calendario completo:
Seconda Tappa – TINELLO BISTROT
10 Settembre 2025 – Castel Gandolfo
Nel cuore dei Castelli Romani, gli chef Sara Scarsella e Matteo Compagnucci – premiati con una stella Michelin per il loro lavoro al ristorante Sintesi di Ariccia – interpreteranno sette monumenti di Roma attraverso un menu contemporaneo, elegante e narrativo.
Una serata sospesa tra memoria, tecnica e visione.
Prenotazioni e dettagli evento:
https://www.chefsinrome.it/
Terza Tappa – OSTERIA LANDI
17 Settembre 2025 – Ostia (Roma)
Un ritorno carico di significato.
Dopo anni di successi, lo chef stellato Daniele Usai torna a cucinare nella sua Ostia per una serata unica nel ristorante guidato da Claudio Prossomariti, suo braccio destro per oltre un decennio.
Una cena a quattro mani che si preannuncia come un vero evento per il litorale romano: un menu narrativo ispirato ai monumenti della Capitale, pensato come gesto di riconoscenza, radici e continuità.
A chiudere, il tocco poetico del maestro gelatiere e cioccolatiere Valerio Esposito, autore del dessert che unirà tecnica e suggestione.
Prenotazioni e dettagli evento:https://www.chefsinrome.it/
Quarta Tappa – BIANCA TRATTORIA
23 Settembre 2025 – Roma
Una tappa che rende omaggio all’anima verace delle osterie romane.
Protagonisti due interpreti d’eccezione della cucina capitolina: Davide Del Duca, chef pluripremiato di Osteria Fernanda e volto del docufilm Chefs in Rome, e Roberto Campitelli, autentico “oste romano”, custode della tradizione con le sue Osterie Portuense e Monteverde.
Insieme, racconteranno Roma attraverso piatti che fondono cuore, tecnica e memoria popolare, tra rispetto e creatività.
Prenotazioni e dettagli evento:
https://www.chefsinrome.it/
