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All’interno della Sagra del Pane di Lariano che si è svolta nei giorni 30 e 31 agosto e 1° settembre e che ha ottenuto un gran numero di visitatori, si è svolto un importante incontro pubblico, un simposio, sul tema del percorso verso il riconoscimento del marchio IGP che l’Amministrazione comunale guidata dal Sindaco Francesco Montecuollo ha intrapreso assieme all’Associazione Panificatori di Lariano, presieduta da Tullio Petroni.