“”FUSI E COTTI”: Il Culinary Show nato dall’idea di Daniela Manfredi che porta la cucina dalla TV alla Piazza – annunciate le nuove tappe del tour live.
T.One Management, l’agenzia specializzata in entertainment e talent management guidata dall’Amministratore Delegato Tancredi Tofanacchio, annuncia il successo e il proseguimento del tour “Fusi e Cotti”.
Il format culinario itinerante nasce da un’idea originale di Daniela Manfredi, esperta di talent management. Il progetto è stato successivamente sviluppato e portato in vita con la collaborazione essenziale dei suoi due protagonisti, la chef Michela Morelli (MasterChef) e il ristoratore Alessandro Usini, creando un’esperienza che ridefinisce lo show cooking portandolo fuori dagli studi televisivi, direttamente in centri commerciali e contesti aziendali.
L’idea alla base di “Fusi e Cotti” nasce dalla visione di Daniela Manfredi di colmare il divario tra l’intrattenimento televisivo e l’esperienza sensoriale del pubblico. Il titolo gioca sull’alchimia e l’ironia: la “fusione” di sapori e culture e lo spirito “cotto” (spinto dalla passione) per la cucina. La sua formula vincente è l’edutainment dal vivo.
“Dopo anni passati a scoprire e valorizzare talenti in TV, ho avuto l’idea di creare un format che portasse la vera interazione sul campo, dove il pubblico potesse assaggiare, ridere e interagire con i protagonisti. Grazie alla sinergia con Michela e Alessandro, questa scintilla si è trasformata in uno show itinerante di grande successo”. Ha sottolineato Daniela Manfredi, ideatrice del format.
“La nostra missione, come T.One Management, è portare l’eccellenza dello showbiz in ogni settore. Sotto la guida di Daniela, abbiamo trasformato l’atto del cucinare in un prodotto di entertainment di altissimo livello”. Aggiunge Tancredi Tofanacchio, Amministratore Delegato di T.One Management.
I protagonisti e co-sviluppatori artistici Michela Morelli e Alessandro Usini sono il cuore pulsante dello show.
Michela Morelli: Finalista di MasterChef Italia, incarna la precisione, Porta rigore, tecnica e attenzione al wellness.
Alessandro Usini: Ristoratore romano, rappresenta la tradizione verace. Porta l’istinto, il cuore della cucina laziale e la schiettezza dell’oste.

Il loro duello tra Nord e Centro Italia, tra tecnica e spontaneità, non è solo una sfida ai fornelli, ma un viaggio divertente e formativo attraverso le diverse anime gastronomiche del Paese.
Oltre all’intrattenimento nei centri commerciali, “Fusi e Cotti” si sta affermando come strumento di valore nel settore B2B. Il format è richiesto per attività di Team Building, sfruttando la metafora della cucina sotto pressione per esaltare la cooperazione e la gestione dello stress in team.
Per Daniela Manfredi: “Il tour è anche una piattaforma di scouting: un banco di prova essenziale per identificare talenti culinari con il carisma e la capacità comunicativa necessari per la TV e gli eventi dal vivo”.
Dopo aver registrato molte richieste in diverse regioni italiane, T.One Management guarda avanti: “L’obiettivo è ampliare il raggio d’azione includendo in futuro altre regioni d’Italia (in particolare il Sud e le Isole) per celebrare la diversità gastronomica italiana. E’ inoltre in fase di sviluppo una webserie che raccoglierà i momenti salienti e le ricette del tour, trasformando l’esperienza live in contenuti on demand, l’approdo televisivo in un formato on the road”. Concludono i promotori del progetto.




















